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    康志耀:西游贵阳散记(2)
    • 作者:康志耀 更新时间:2026-05-06 07:18:56 来源:原创 【字号: 】 本条信息浏览人次共有5391


    五月二号清晨,打开窗户一望,天空一片灰蒙蒙,看似要下雨。这天气说变就变,昨天还是艳阳高照,今天就是阴云密布,但好在还是没下雨。不久,谌珍过来请我吃了早餐,便带我去黔灵山公园游。我们一路打的,十几分钟就到了。

    公园的大门外两旁,排列着许多卖小吃的摊位,有油炸土豆片、有米豆腐、有酸萝卜、有油炒板栗、有蒿菜粑粑、有酸汤米粉、有豆酱炸面等等,美味香飘阵阵,叫卖声此起彼伏。看着那些色香味俱全的美味佳肴,让人唾涎欲滴。我咽了一口唾液对侄媳谌珍说,早知这里有这么多好吃的,早餐来这吃就好了。可谌珍不以为然地说,大伯您别急,贵阳这地方好吃的多得很,中午我请您吃酸汤牛肉火锅。说着,我们便来到黔灵山公园大门。

    谌珍边走边给我介绍:黔灵山公园位于贵阳市云岩区,地处市中心西北,距离城区很近,是国家4A级旅游景区,素有黔南第一山之称,也是全国少有的坐落在省会城市中心的大型原生态森林公园,它的规模有怀化中坡山国家森林公园那么大 。

    公园始建于1957年,总面积426公顷,山林茂密、空气清新,冬无严寒、夏无酷暑,被誉为贵阳的“城市绿肺” 。园内峰峦叠翠、古木参天,山泉湖水相映,生态环境极佳,常年栖息着上千只野生猕猴,是黔灵山最具特色的标志之一。公园里主要景点有弘福寺、 麒麟洞、黔灵湖、动物园、熊猫馆、 瞰筑亭等。山顶可沿九曲径可登山抵达 。说着,谌珍带我踏进了这条上山的石级。

    我放眼欣赏着沿途美丽如画的风景。只见满山树木茐笼,青翠欲滴。林荫道上,游人穿梭。忽见一群人驻足不前,仰望着指指点点。我循人群方向望去,树上一群野猴东跳西蹿,自由自在地觅食。野猴个儿娇小,毛呈黄色,谌珍介绍说,这就是国家保护动物猕猴。我看着这些小动物,它们吃着树上的青果或接着人们扔来的水果,吃相憨态,滑稽可爱,由衷地感受到这是人与自然最美的和谐。

    不知爬了多久,来到山顶一座大寺庙门前。举目张望,原来已到了弘福寺。弘福寺建于清康熙年间,是贵州著名古刹、“贵州佛教第一丛林”,香火旺盛,古建清幽。寺内长年供有五百罗汉、如来、观音等佛。凡来这里的游客,都会虔诚地烧香祈福,寺内游客如潮,信男善女络绎不绝。

    看过了弘福寺,时间已到十一点。谌珍体念我年老体衰,不宜玩得太累,建议下山吃午饭。我欣然同意。为避开上山人流道路拥挤,我们从山后的另一条较宽的大道下了山。打的七转八拐,我们来到一家“贵厨酸汤牛肉”店,谌珍介绍说,这是贵州有名的特色菜总店,因为酸汤牛肉店在贵阳开有多家分店,为了保证您吃上正宗口味酸汤牛肉火锅,我特请您到原店来吃。说着她到收银台取号,然后我们坐等叫号就餐。

    说等叫号就餐,这是我来贵阳多次第一次见到的场面。今年元月到上海时,吃饭遇到排队叫号就餐,深感稀奇,原以为这只是上海这个特大城市里才有的怪事。可没想到在贵阳这个山城里,也遇到这种事,是我没想到的。我环顾四周,空坪里坐满了排队就餐的食客,大多为年轻人。当然也有中老年人。

    我们边等边拉家长,约过了半个多小时,服务员终于叫我们就餐了。我们被安排在餐厅边角的一个长条餐桌上,服务员端来一个小火锅,里面有红色的火锅汤料。汤料上飘浮着青葱、西红柿等菜花。谌珍取来一盘鲜牛肉,一盘绿油油的青菜。一会儿,火锅的汤料烧开了,谌珍将牛肉片与菜叶倒入锅里,闻着这酸汤香味,我们味口大开,便开始大口大口地品尝这锅美味。最让我感到独特味道的是锅里的配菜。这种绿色的叶子菜,吃进口,有一股清香扑鼻,清脆可口的感觉,加上酸汤配合,很好吃。我问谌珍这种绿色配菜叫什么名字,我怎么从来没吃过?谌珍说,这种菜是当地一种名贵的野菜,叫灰灰菜,后来人工繁殖而成,是贵阳人最爱吃的特色菜。我说大伯活到这把年纪可没吃过这种菜,今天也算填补了一项人生空白。这餐饭,我吃了好多灰灰菜。

    饭后回宾馆休息了一个下午。晚上准备去看“甲秀楼”夜景的,不料天下起了雨,只得作罢。第二天一看天还在下雨,只得打道回府。原计划要游花溪景区的,这次没游成。不过,留点遗憾也好,俗话说,水满则溢,月满则缺。人生的事留点遗憾也不是什么坏事。况且贵州的风景多着呢,来去方便,说不定哪天又会来个说走就走的旅行,来个《西游贵阳散记》后补也未尚不可,朋友们说是吗?




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