对于中秋节为什么吃月饼的说法，民间故事有多彩多样的说法，有神话传说，也有精彩的历史故事。

第一呢，说的是嫦娥奔月。说起嫦娥，就不能不提到她的夫君后羿，以及后羿射日。有点死脑筋的后羿，太阳都能射下来，却没能看住老婆，被不屑的恶徒给逼到了月亮上，从此过上了两地分居永无相聚的日子。月饼，便成了寂寞的嫦娥，与夫君后羿彼此思念，梦想团圆寄情喻意的物品，其中，当然还少不了月光下的白兔和桂花树。于是，民间也就有了中秋节的时候做月饼，吃月饼来怀念他们的习惯。

二说吃月饼的来历，就有点史书的味道了。说的是元朝时期，蒙古人统治汉人，暴虐残忍，民不聊生。哪里有压迫哪里就有反抗，于是就有了要饭娃出身的丐帮首领朱元璋，就有了朱领导下的农民起义。话说胜利的那天正好是八月十五，被用来送信的工具就是那带陷的小圆饼，而起义的指令就藏在了陷里。从此，就有了一个纪念胜利的日子，和一个被赋予了特别纪念意义的吃食，就出现了中秋节和月饼。

三说流传最广，最具可靠性。说的是唐太宗李世民讨伐北方的突厥，经过无数次的战斗，终于在八月十五日那天得胜回朝，苦战数年的将士，也终于同家人故土团聚。举国欢庆之机，有个与唐朝通商的吐蕃（西藏）商人，进贡了一种带陷的面饼，其装饰华丽，滋味甜美，太宗吃后大喜，指着悬挂天空的明月道：“应将胡饼邀蟾蜍(即月亮)。”于是，就有了以后的吃月饼、庆中秋的喜庆节日。

北宋皇家中秋节喜欢吃一种“宫饼”，民间俗称为“小饼”或“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”中秋吃月饼，与端午吃粽子、元宵节吃元宵一样，都是我国民间的传统习俗，寄托了人们的美好情感。

每当中秋来临，商家总是不会放过的，沿街的店铺商家就会挖尽智商作出各种噱头赚些人气。不论你是伤感还是兴高采烈，中秋总是按照自己的鼓点毫不客气的走来，管你是王公贵胄还是贫贱夫妻，都免不了为沿袭上千年的节日大费周章一翻。

小的时候因为家境的原因，我不记得有哪一个中秋，能敞开肚皮饱饱的吃上一顿月饼。而今，生活富裕了，我却对月饼早已失去了贪婪的兴趣，这些年也没有认真的吃上一口。

这些年，每年中秋节一过，大量月饼过剩，厂家有大量的月饼积压在库房里，不得不降价，连成本都保不住，最后将变质的月饼整箱成筐地扔掉，并且年复一年，不知浪赞了多少粮油糖等原料。对此，人们一般都熟视无睹，年年习以为常。月饼消费逐年减少，这似乎已成为定局，因为人们的消费习惯已有太大的改变，而厂家不顾市场变化，仍然盲目上马，批量生产，集中上市，必然使月饼市场走向末路。

在物质生活日渐丰富的同时，我们也逐步走进一个信仰多元或缺失的时代，很多值得留恋或者应该长久珍惜的东西正在消失。

其实，市场上一年四季都有汤圆卖，我们不一定非要在元宵节才吃汤圆。饺子早已不是过年才吃了，成了百姓家里的家常便饭。而店里的粽子也长年供应，随时可买，想吃就吃。为什么月饼就非要在中秋节集中生产供应，而平时极少见到。

月饼，也只有走出中秋才能改变命运，只有像端午的粽子、元宵的汤圆、春节的饺子一样，一年四季应时，并改变现有月饼高糖多油的老面孔，适应人们“吃健康”“吃安全”的消费需求，才有旺盛的生命力。